MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Kiszone buraki, wyciskany z nich sok, a także intensywnie...
fot. anetagu/123RF

Naturalne probiotyki – 10 produktów, które hamują stan zapalny. To nie tylko ogórki kiszone i zakwas, ale też kimchi i kombucha

Zakwas buraczany i sok z kiszonych buraków

Kiszone buraki, wyciskany z nich sok, a także intensywnie zabarwiona zalewa solankowa nazywana zakwasem to równie cenne źródło zarówno dobroczynnych bakterii mlekowych, jak i buraczanych antyoksydantów. Buraki kisi się na surowo z dodatkiem czosnku, a najczęściej też ziela angielskiego liści laurowych, po zalaniu soloną wodą i dodaniu startera – może pochodzić z kiszonych buraków, ale także innych warzyw, np. ogórków, kapusty czy selera. Fermentowane buraki działają krwiotwórczo, wspomagają trawienie, pobudzają perystaltykę jelit i wspomagają odtruwanie organizmu z toksyn.

Zobacz również

Górale na Start w najbliżsżą niedzielę. Pojedzie tam m.in. kolarska elita

Górale na Start w najbliżsżą niedzielę. Pojedzie tam m.in. kolarska elita

Sinice w Jeziorze Paprocańskim w Tychach. Sanepid ostrzega przed kąpielą

Sinice w Jeziorze Paprocańskim w Tychach. Sanepid ostrzega przed kąpielą

Polecamy

Sokół Aleksandrów mistrzem Betcris IVligi! MKP-Boruta Zgierz w klasie okręgowej

Sokół Aleksandrów mistrzem Betcris IVligi! MKP-Boruta Zgierz w klasie okręgowej

Szybkie ciasto cytrynowe z borówkami. Wilgotne i rozpływające się w ustach

HIT DNIA
Szybkie ciasto cytrynowe z borówkami. Wilgotne i rozpływające się w ustach

Plebiscyt MISTRZOWIE MOTORYZACJI. Znamy najlepszych w łódzkim

Plebiscyt MISTRZOWIE MOTORYZACJI. Znamy najlepszych w łódzkim